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quarta-feira, 8 de abril de 2015

Chá de Gengibre com Limão


Chá de Gengibre com Limão

A receita de hoje conta com os benefícios de dois ingredientes bastante conhecidos por suas propriedades medicinais: o gengibre e o limão. O gengibre, para quem não sabe, é termogênico, tem função antioxidante e age como um anti-inflamatório natural. Ele também é capaz de melhorar a digestão e fortalecer as defesas do organismo.
O limão, por sua vez, é alcalinizante, ajuda no controle do colesterol e estimula o sistema imunológico. A fruta ainda tem ação desintoxicante, ou seja, favorece a eliminação de substâncias tóxicas do organismo. Por tudo isso, o chá de limão com gengibre é indicado para quem quer perder peso, bem como auxilia no combate de algumas doenças.

Você vai precisar de:

  • 1/2 litro de água
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • 1/2 limão com casca

Modo de Preparo:

Aqueça a água e desligue o fogo antes que ela comece a ferver (quando começar a formar as primeiras bolhas). Junte o gengibre ralado e mantenha abafado por 5 minutos. Depois coe e bata o chá com o limão. Tome rapidamente para evitar o gosto amargo.

Posologia

Tomar a bebida diariamente, de preferência durante a manhã.

Sucos Para Doenças Respiratórias

Ingredientes como o gengibre, o mel, o agrião e o limão são ótimos para combater as doenças respiratórias. Além dos chás, também podemos usá-los no preparo de sucos saudáveis e refrescantes. Abaixo ensinamos algumas receitas que são indicadas para tratar a tosse, a bronquite, a gripe e o resfriado, além de fortalecerem as defesas do organismo. Vale a pena consumi-las para prevenir doenças e também como forma de amenizar os sintomas. Experimente!


suco Contra Gripe

Para fazer o suco contra gripe você vai precisar de:
  • 2 limões médios
  • 4 fatias finas de gengibre
  • 500 ml de água filtrada
  • mel puro a gosto
O primeiro passo é espremer os limões. Depois junte com a água e o gengibre e bata no liquidificador durante alguns segundos. Adoce com mel e consumo logo em em seguida. Assis que aparecerem os primeiros sintomas da gripe, comece a tomar de 2 a 3 copos do suco por dia. A combinação do gengibre com o mel ajudarão a reduzir esses sintomas, além de fortalecer o organismo para combater a doença.

Sucos

Suco Para Limpar as Vias Respiratórias
Esta receita é ótima para aliviar a tosse e limpar as via aéreas. Os ingredientes necessários são:
  • 2 fatias de abacaxi
  • 5 folhas de hortelã
  • 1 pera
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 copo de água filtrada
Caso queira, você pode usar o abacaxi com a casca, pois ela possui várias substâncias benéficas. Bata as frutas picadas com os demais ingredientes no liquidificador e coe em seguida. Se quiser, use um pouco de mel puro para adoçar, mas não é necessários, porque as frutas já são doces. O suco deve ser tomado diariamente, 3 vezes ao dia, até que a tosse comece a desaparecer por completo.

Suco Para Bronquite

Os sucos também podem ajudar a controlar os sintomas da bronquite. Nesse caso, você vai precisar de:
  • suco de 1 laranja
  • 2 ramos de agrião (talos e folhas)
  • 1/2 cenoura
  • 1 colher (sopa) de mel de eucalipto
  • 1/2 copo de água filtrada
Primeiro esprema o suco da laranja. Depois bata-o no liquidificador com a cenoura picada, as folhas e talos do agrião e a água. Se ficar muito grosso, acrescente um pouco mais de água. Depois coe e adoce com o mel de eucalipto. A bebida deve ser tomada 3 vezes ao dia enquanto durar a crise de bronquite. Ela tem ação expectorante, por causa da presença do mel e do agrião, além de fortalecer o sistema imune e combater as infecções.

Suco Contra Tosse

Assim como outras receitas, este suco é ideal para afastar a tosse deixada pela gripe. Os ingredientes são:
  • 2 amos de agrião (talos e folhas)
  • 2 fatias de abacaxi
  • 1 rodela média de gengibre
  • 2 colheres de polpa de acerola
  • 1 copo de água filtrada
Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata por cerca de 1 minuto, até que fique bem homogêneo. Como esse suco não será coado, é importante bater  bastante para não deixar pedaços. Ele deve ser tomado 3 vezes ao dia, como os demais, de preferência sem adoçar. O agrião e o abacaxi são expectorantes naturais, que ajudam a limpar o catarro das vias respiratórias. Os demais ingredientes também estimulam o fortalecimento do sistema imune.

Suchá Contra Gripe e Resfriado

O suchá, como o próprio nome indica, é uma mistura de suco e chá. Nesse caso, você vai preparar o chá normalmente e depois levá-lo para gelar. Anote os ingredientes:
  • 8 folhas de hortelã
  • 1 pedaço de gengibre com cerca de 1cm
  • 2 colheres (chá) de mel
  • suco de 1 limão
  • 3 xícaras (chá) de água
O preparo é simples: pique o gengibre leve para ferver na água juntamente com o mel e as folhas de hortelã. Deixe no fogo por 5 minutos, desligue e mantenha abafado por mais 5 minutos. Espere esfriar, junte o suco de limão e coloque em uma jarra na geladeira. Beba 2 porções do suchá diariamente para aproveitar os seus benefícios.


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