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quarta-feira, 8 de abril de 2015

Chá de Gengibre com Limão


Chá de Gengibre com Limão

A receita de hoje conta com os benefícios de dois ingredientes bastante conhecidos por suas propriedades medicinais: o gengibre e o limão. O gengibre, para quem não sabe, é termogênico, tem função antioxidante e age como um anti-inflamatório natural. Ele também é capaz de melhorar a digestão e fortalecer as defesas do organismo.
O limão, por sua vez, é alcalinizante, ajuda no controle do colesterol e estimula o sistema imunológico. A fruta ainda tem ação desintoxicante, ou seja, favorece a eliminação de substâncias tóxicas do organismo. Por tudo isso, o chá de limão com gengibre é indicado para quem quer perder peso, bem como auxilia no combate de algumas doenças.

Você vai precisar de:

  • 1/2 litro de água
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • 1/2 limão com casca

Modo de Preparo:

Aqueça a água e desligue o fogo antes que ela comece a ferver (quando começar a formar as primeiras bolhas). Junte o gengibre ralado e mantenha abafado por 5 minutos. Depois coe e bata o chá com o limão. Tome rapidamente para evitar o gosto amargo.

Posologia

Tomar a bebida diariamente, de preferência durante a manhã.

Sucos Para Doenças Respiratórias

Ingredientes como o gengibre, o mel, o agrião e o limão são ótimos para combater as doenças respiratórias. Além dos chás, também podemos usá-los no preparo de sucos saudáveis e refrescantes. Abaixo ensinamos algumas receitas que são indicadas para tratar a tosse, a bronquite, a gripe e o resfriado, além de fortalecerem as defesas do organismo. Vale a pena consumi-las para prevenir doenças e também como forma de amenizar os sintomas. Experimente!


suco Contra Gripe

Para fazer o suco contra gripe você vai precisar de:
  • 2 limões médios
  • 4 fatias finas de gengibre
  • 500 ml de água filtrada
  • mel puro a gosto
O primeiro passo é espremer os limões. Depois junte com a água e o gengibre e bata no liquidificador durante alguns segundos. Adoce com mel e consumo logo em em seguida. Assis que aparecerem os primeiros sintomas da gripe, comece a tomar de 2 a 3 copos do suco por dia. A combinação do gengibre com o mel ajudarão a reduzir esses sintomas, além de fortalecer o organismo para combater a doença.

Sucos

Suco Para Limpar as Vias Respiratórias
Esta receita é ótima para aliviar a tosse e limpar as via aéreas. Os ingredientes necessários são:
  • 2 fatias de abacaxi
  • 5 folhas de hortelã
  • 1 pera
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 copo de água filtrada
Caso queira, você pode usar o abacaxi com a casca, pois ela possui várias substâncias benéficas. Bata as frutas picadas com os demais ingredientes no liquidificador e coe em seguida. Se quiser, use um pouco de mel puro para adoçar, mas não é necessários, porque as frutas já são doces. O suco deve ser tomado diariamente, 3 vezes ao dia, até que a tosse comece a desaparecer por completo.

Suco Para Bronquite

Os sucos também podem ajudar a controlar os sintomas da bronquite. Nesse caso, você vai precisar de:
  • suco de 1 laranja
  • 2 ramos de agrião (talos e folhas)
  • 1/2 cenoura
  • 1 colher (sopa) de mel de eucalipto
  • 1/2 copo de água filtrada
Primeiro esprema o suco da laranja. Depois bata-o no liquidificador com a cenoura picada, as folhas e talos do agrião e a água. Se ficar muito grosso, acrescente um pouco mais de água. Depois coe e adoce com o mel de eucalipto. A bebida deve ser tomada 3 vezes ao dia enquanto durar a crise de bronquite. Ela tem ação expectorante, por causa da presença do mel e do agrião, além de fortalecer o sistema imune e combater as infecções.

Suco Contra Tosse

Assim como outras receitas, este suco é ideal para afastar a tosse deixada pela gripe. Os ingredientes são:
  • 2 amos de agrião (talos e folhas)
  • 2 fatias de abacaxi
  • 1 rodela média de gengibre
  • 2 colheres de polpa de acerola
  • 1 copo de água filtrada
Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata por cerca de 1 minuto, até que fique bem homogêneo. Como esse suco não será coado, é importante bater  bastante para não deixar pedaços. Ele deve ser tomado 3 vezes ao dia, como os demais, de preferência sem adoçar. O agrião e o abacaxi são expectorantes naturais, que ajudam a limpar o catarro das vias respiratórias. Os demais ingredientes também estimulam o fortalecimento do sistema imune.

Suchá Contra Gripe e Resfriado

O suchá, como o próprio nome indica, é uma mistura de suco e chá. Nesse caso, você vai preparar o chá normalmente e depois levá-lo para gelar. Anote os ingredientes:
  • 8 folhas de hortelã
  • 1 pedaço de gengibre com cerca de 1cm
  • 2 colheres (chá) de mel
  • suco de 1 limão
  • 3 xícaras (chá) de água
O preparo é simples: pique o gengibre leve para ferver na água juntamente com o mel e as folhas de hortelã. Deixe no fogo por 5 minutos, desligue e mantenha abafado por mais 5 minutos. Espere esfriar, junte o suco de limão e coloque em uma jarra na geladeira. Beba 2 porções do suchá diariamente para aproveitar os seus benefícios.


terça-feira, 9 de setembro de 2014

5 Ervas Para Quem Quer Emagrecer

Informações sobre ervas que ajudam no emagrecimento são divulgadas para quem quiser experimentar suas eficácias. A tradição do uso de ervas medicinais surgiu com os indígenas e é muito presente na cultura brasileira, mas, é importante que a utilização ocorra sem causar damos à saúde. Chás e garrafadas precisam ser tomados com cuidado.

Segundo alguns especialistas o preparo dos chás e garrafadas em casa é uma forma segura de consumo, desde que se tenha conhecimento das suas propriedades, sem correr o risco de intoxicação. Um procedimento importante é adquirir as ervas em lojas especializadas que garantam o manuseio e armazenamento correto das plantas. Confira então 5 ervas que auxiliam no processo de emagrecimento: a Bardana, a Cavalinha, o Dente de Leão, a Carqueja e o Chá Verde.

Princípios Ativos e Funções no Organismo



No processo de perda de peso as ervas podem se dividir de acordo com seus princípios ativos e funções no organismo:

Carqueja é uma das plantas que auxiliam a perder peso
Termogênicas (Carqueja e Chá Verde): elas fazem com que o metabolismo trabalhe mais rápido, aumentando a queima de calorias. Algumas quebram moléculas de gorduras já acumuladas no organismo e reduzem a taxa de colesterol;
Diuréticas (Cavalinha): evitam a retenção de líquidos, contribuindo com os rins na filtragem das impurezas para fora do organismo, o que facilita a eliminação das toxinas e diminui o inchaço.
Desintoxicantes (Bardana e Dente de Leão): capturam e eliminam pela urina a gordura e as toxinas do processo metabólico. Reduzem também a formação de gases;


Combinação das Ervas:

Um segredo para acelerar o metabolismo e perder aquela gordurinha indesejada é tomar de 3 a 4 xícaras de chá diariamente. Mas, é preciso saber fazer a combinação correta do princípio ativo de cada uma. Não use mais de três ervas. O interessante é usar uma combinação nova a cada três dias


Preparo do Chá

O preparo correto do chá é importante para um bom resultado. Veja:
Coloque as ervas (uma colher de sopa de cada), exceto o chá verde (uma colher de sobremesa) em um recipiente de vidro, ou porcelana. Metais e inox interferem na qualidade do chá. Em uma vasilha a parte ferva 1 litro de água. Quando começar a ferver, jogue sobre as folhas e abafe por dez minutos. Beba quente, ou frio. Prepare somente a quantidade que irá consumir.

Não guarde.

Tratamento para Pedra nos Rins

Os cálculos renais, mais conhecidos como pedra nos rins, ocorrem quando há cristalização de substâncias, como sais minerais, cálcio e ácido úrico, no aparelho urinário. Essas substâncias se separam da urina, formando as pedras. Em geral, a urina possui inibidores, que impedem a formação dos cristais, mas quando esses falham por algum motivo, os cálculos pode surgir.
Ceca de 3% da população sofre com os cálculos renais. As principais vítimas são os homens, com idade entre 20 e 40 anos. O problema causa dores fortes, devido à movimentação da pedra pelo trato urinário. Dependendo do tamanho, o cálculo será mais facilmente eliminado através da urina. No entanto, se houver dificuldade para expelir a pedra, os músculos se contrairão para eliminá-la, aumentando a dor.

Quem já teve pedra nos rins, tem mais chances de sofrer com a doença novamente. Por isso, é importante beber muita água (de 2 a 3 litros por dia), para evitar a formação de cálculos. A ingestão de líquidos também facilita a eliminação das pedras, quando elas tem tamanho inferior a 5mm. Cumpre ressaltar que a presença de pedras no trato urinário pode causar problemas de saúde mais sérios. Caso você sinta dores ao urinar, cólicas renais ou fisgadas no baixo ventre, consulte um médico antes de se medicar.
O banho de ervas que ensinamos a seguir, ajuda o organismo a expelir os cálculos pequenos e melhora o funcionamento dos rins.



Você vai precisar de:


A quebra-pedra é ótima para melhorar o funcionamento dos rins
1 punhado de cavalinha;
1 punhado de cabelo de milho;
1 punhado de quebra-pedra;
1 punhado de folhas de abacateiro;
2 litros de água.

Modo de Preparo:

Em uma panela grande, leve a água e as folhas ao fogo, até levantar fervura. Depois coe e coloque o líquido em uma bacia grande o suficiente para que possa sentar dentro dela. Espere esfriar um pouco e se sente na bacia.


Posologia

O banho deve ser feito 2 vezes por semana, com duração de 10 minutos cada um.







quinta-feira, 10 de julho de 2014

Chá de verônica – Conheça seus maravilhosos benefícios


A Veronica officinalis L, ou simplesmente Verônica, é uma planta da família das Scrophulabiaceae  que possui determinadas propriedades medicinais que podem ser aproveitadas na forma de chá ou compressas quentes e ainda em produtos encontrados em farmácias de manipulação. A planta nativa da Europa, mas também encontrada em panes da Ásia e América do Norte, é cultivada em locais frios e possui sabor amargo e pequenas flores de cor branca ou azul claro.
A Verônica possui várias aplicações, auxiliando desde problemas como a falta de apetite, à enxaqueca causada por uma má digestão ou aquela sensação de peso no estômago. As coceiras ou os populares “comichões” também podem ser tratados com a planta, que ajuda a suavizar a pele ressecada pelo frio intenso. Entre os nossos avós ou bisavós ela é bastante comum, tendo sido sempre utilizada na medicina popular devido às suas propriedades curativas, sendo possível ser também sua aplicação em crianças.
Suas indicações variam dentre as já citadas e em casos de bronquite, rouquidão e chiados no peito, reumatismo, contusões acompanhadas de dores e incômodos da artrite em geral.

Propriedades

  •          Diurética
  •          Sedativa
  •          Analgésica
  •          Antisséptica
  •          Anti-inflamatória – também das vias urinárias
  •          Antiulcerosa
  •          Antimicrobiana
  •          Laxante
  •          Expectorante
  •          Eupéptica
  •          Anti-hemorroida
  •          Tonificante
  •          Depurativa
  •          Digestiva
  •          Béquica
  •          Aperitiva


Como utilizar a Verônica?

A Verônica pode ser utilizada em forma de chá, para tratar dos problemas internos como a inflamação das vias urinárias, úlceras ou mal estar relacionado à digestão, ou em forma de compressa para as enfermidades externas como coceira, dores musculares entre outras. Veja abaixo como usar a planta nestas duas ocasiões.

  •          Para fazer o chá você irá precisar de 1 litro de água e cerca de 30 a 40 gramas das folhas e caule da Verônica. Leve a água ao fogo e espere até que alcance a fervura para adicionar a planta em pequenos pedaços, deixe em infusão por aproximadamente 10 minutos e espere ficar morna para poder ser consumida. Lembre-se de coar antes de beber. Beba de 3 a 4 xícaras por dia, mas atenção ao adoçar, o uso de açúcar pode interferir na eficiência de suas propriedades.
  •     Para a compressa você irá seguir o mesmo procedimento do chá: 30 a 40 gramas das folhas e caule de Verônica para 1 litro de água. Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos e quando estiver à temperatura morna, ou suportável para a pele, aplique sobre a área afetada com um pano limpo.





quinta-feira, 28 de novembro de 2013

ÁGUA DE ROSAS

água de rosas

UTILIZAÇÃO
 Tônico para a pele. A água de rosas fecha os poros, clareia, tonifica e refresca a pele.

INGREDIENTES
- Um punhado bom de pétalas de rosas secas (vermelhas, se possível, e não tratada).

- Água

Observe colheita das rosas, recolha as pétalas e guarde em latas.

PREPARAÇÃO
- Ferva 250 mL litros de água, adicione um bom punhado de pétalas secas.

- Pare o cozimento e deixe em infusão durante meia hora seguida de filtração.

- Engarrafe a mistura

POSOLOGIA
- Usar diretamente sobre a pele após limpá-la, pela manhã ao acordar e à noite.

Observação:
- Você pode preparar sua preparação em pequenas quantidades semanalmente, mas evite preparar em grandes quantidades uma vez que a mistura se deteriora muito rapidamente.

ÁGUA DE ARROZ



Água de arroz, o remédio ideal contra a gastroenterite !

UTILIZAÇÃO - USO
Contra a diarréia e a gastroenterite.
INGREDIENTES- 30 gr de arroz

1 litro de água 
1 panela (com tampa)
(Mel)
PREPARAÇÃO
Ferva o arroz por cerca de 30 minutos em uma panela. Cubra a panela com uma tampa para evitar a evaporação da água do arroz.

Retire o arroz (você pode filtrá-lo) e guarde a água.

POSOLOGIA
Beba a água de arroz (você também pode adicionar açúcar ou mel)

CRAVO-DA-ÍNDIA

UTILIZAÇÃO - USO
- Contra as dores de dente
INGREDIENTES
Cravo-da-índia ou essência de cravo-da-índia (óleo essencial de cravo-da-índia).
PREPARAÇÕES- Utilize os cravos-da-índia inteiros ou embeba um cotonete com óleo essencial de cravo-da-índia eaplique sobre o dente dolorido.
POSOLOGIA- Aplique o óleo essencial de cravo-da-índia sobre o dente dolorido quando necessário ou mastigue os cravos-da-índia

COMPRESSA DE CALÊNDULA

UTILIZAÇÃO
Em casos de hematomas (ferimentos arroxeados) ou feridas que demoram a cicatrizar.

INGREDIENTES
- 1 a 2 colheres de chá de calêndula (com as folhas, caule e flores).

- Meio litro de água
PREPARAÇÃO
- Coloque o meio de litro de água fervente sobre a calêndula.

- Deixe a infusão descansar por cerca de 15 minutos.
POSOLOGIA
Aplique a compressa quente (mas não fervendo), com a ajuda de um pano ou gaze, por 1 hora, várias vezes ao dia nos locais desejados.

CHÁ DE SALSA

Salsa chaUTILIZAÇÃO - USO
- Minimização dos sintomas da menstruação (dor de cabeça, nos lombos e região uterina).
INGREDIENTES
-
  20 g  da salsa inteira (folhas e talos)
1 litro de àgua
PREPARAÇÃO
- Ferva a água e quando esta estiver a ponto de ebulir, desligue o fogo e acrescente a salsa. Deixe descansar por dez minutos.
POSOLOGIA

- Beber o chá 3 vezes ao dia.

CHÁ DE FOLHAS DE OLIVEIRA

cha folhas oliveiraUTILIZAÇÃO - USO
- Para emagrecer
INGREDIENTE
Uma colher de sopa das folhas secas de oliveira
- 1 litro de água
PREPARAÇÃO
- Ferva um litro de água em uma panela que não seja de alumínio. Ao levantar fervura, despeje uma colher (sopa) de folhas secas de oliveira (de preferência aquelas que vem moidinhas). Ferva mais um minuto, deixe esfriar e coe.

POSOLOGIA
- Tomar 4 xícaras ao dia. Faça um chá fresco a cada dia

CEBOLA CONTRA OS RESFRIADOS

ceboa resfriadosUTILIZAÇÃO
Contra resfriados e sinusite.

Receita enviada por Catherine da Suiça. Obrigado!

INGREDIENTES
- 1 cebola.

- 1 prato pequeno.

PREPARAÇÃO
- Cortar a cebola ao meio. Coloque cada metade da cebola virada para cima sobre o prato. Você pode também pode cortara ponta da cebola para que ela se equilibre.

- Coloque o prato com a cebola sobre criado-mudo ao lado da cama durante noite toda (e / ou o dia todo). Respire o cheiro que sai das cebolas.

- Vire depois de cada meio dia.

POSOLOGIA
Até a cura dos sintomas.


Nota: renovar a cebola a cada um ou dois dias.

CATAPLASMA DE MOSTARDA

UTILIZAÇÃO - USO Contra os reumatismos e a bronquite
Atenção, esta mistura é contra-indicada para crianças com menos de 15 anos (pois este cataplasma pode ser muito irritante nos jovens pacientes).
INGREDIENTES
Compre grãos de mostarda e moa-os para obter farinha de mostarda. Você pode também comprar diretamente farinha de mostarda.
PREPARAÇÃO
Adicione à farinha de mostarda um pouco de água fria a morna (não adicione água quente) até a obtenção de uma massa

Envolva a mistura em uma toalha ou lenço para fazer um cataplasma.
POSOLOGIA
Em caso de reumatismo, aplique o cataplasma nas regiões dolorosas durante cerca de 15 minutos, retire assim que sentir uma forte sensação de queimação.
Em caso de bronquite ou tosse, aplique o cataplasma sobre o peito durante cerca de 15 minutos.

CATAPLASMA DE FOLHAS DE VERBASCO

cataplasma de folhas de verbasco
UTILIZAÇÃO
Usado contra problemas de pele, como furúnculos, panaríciohemorroidas, prurido anal e hipotermia.

INGREDIENTES E UTENSÍLIOS
- Folhas frescas de verbasco.

- Leite.

PREPARAÇÃO
- Cozinhe as folhas frescas de verbasco no leite por 5 minutos no leite até ferver.

- Aperte a mistura (para soltar um pouco de leite).

- Aplicar diretamente sobre a pele. Você pode também envolver o cataplasma em uma toalha para melhor aderência especialmente se a preparação estiver muito liquida.

POSOLOGIA

- Aplicar sobre os problemas da pele.

CATAPLASMA DE COUVE COM OVO

cataplasma de couve com ovoUTILIZAÇÃO
Utilizado em casos de entorses.

INGREDIENTES
- Couve.
- Clara de ovo.

PREPARAÇÃO
- Pique a couve a partir da segunda folha de fora para dentro.
- Aqueça as folhas de couve em uma panela sem água. Pouco antes de desligar o fogo, adicione a clara de ovo.
- Aplicar a cataplasma com um tecido ou pano.

POSOLOGIA
Coloque a cataplasma sobre a lesão e em seguida envolva em um filme plástico. Recomenda-se que a aplicação seja feita à noite deixando o remédio agir por toda a noite.

CATAPLASMA DE CONFREI

Confrei cataplasmaUtilização- Cicatrizar feridas e amenisar a dor

Ingredientes
- Pó de folhas de confrei
- Água fervente
Preparação
- Colocar o pó das folhas em uma vasilha e acrescentar água fervente até formar uma pasta grossa. Colocar sobre o local afetado ainda quente, protegido por uma gaze fina.

Posologia
- Aplique por no máximo 2 horas

CATAPLASMA DE ARGILA

O cataplasma de argila: cataplasma em caso de abscesso ou feridas infeccionadas
UTILIZAÇÃO - USO
Contra os abscessos no seio, "os dedos brancos", as feridas infeccionadas, reumatismo, entorses, equimoses, herpes zóster....
INGREDIENTESArgila moída (à venda em lojas especializadas ou farmácias, mais barata do que a argila fina).  
PREPARAÇÃO
-
 Encha um recipiente com argila moída
- Cubra com água fria
- Não misture!
- A argila absorve....
- Se estiver muito líquida adicione um pouco mais de argila, se estiver muito dura adicione mais água (com o tempo e a experiência as proporçoes vão se ajustando). ,

POSOLOGIACubra a parte infectada com um grande cataplasma de argila (diretamente sobre a pele). Cubra com um lenço limpo e passado (para retirar os micróbios!), e depois com uma fita para mantê-lo no lugar (ou um sutiã, em caso de abscesso no seio).
Deixe no local por no máximo 2 horas ou menos se a argila secar antes.
Renove quantas vezes for possível, continue ainda alguns dias após a cura.
Não utilize a mesma argila várias vezes, jogue-a após o uso! 
Não utilize sobre pontos de sutura!
Obervação de Claire, da Bélgica, que nos enviou a receita:  " Utilize mesmo em caso de abscesso no seio com derramamento de pus e febre alta. Quando estava amamentando o meu segundo filho eu apliquei alguns cataplasmas desde o inicio da obstrução e assim eu evitei que isso se degenerasse em abscesso... O ginecologista se surpreendeu com o resultado!"

CATAPLASMA DE BATATA

UTILIZAÇÃO - USO 
- Contra a bronquite
INGREDIENTES
Batatas
- Tecido fino (lenço)
PREPARAÇÃO
Cozinhe as batatas, amasse-as bem quentes sobre um tecido fino (lenço). Coloque um novo tecido sobre as batatas.
POSOLOGIA
- Aplique sobre o peito nu do doente por 2 horas (cuidado com as queimaduras). Reinicie a operação 2 a 3 vezes ao dia. Este cataplasma "amadurece" a bronquite.

CATAPLASMA DE AGRIÃO

Cataplasma de agriaoUTILIZAÇÃO - USO
- Para tratar bolhas
INGREDIENTES
Folhas amassadas de agrião
Azeite de Oliva
PREPARAÇÃO
- Amasse as folhas de agrião e misture com azeite de oliva.

POSOLOGIA
- 2 vezes ao dia por 30 minutos.

CARVÃO VEGETAL ATIVADO

UTILIZAÇÃOUsado contra gastrite, gastroenterite, diarreia e intoxicação alimentar.
INGREDIENTES- Carvão vegetal ativado (à venda em farmácias e drogarias).
- Água.
PREPARAÇÃO- Coloque uma colher de chá (ou colher de sopa, se sintomas forem mais avançados) de carvão ativo em um copo grande de água.

- Misture bem e beba imediatamente.

POSOLOGIA
- Tome 2-4 copos de esta mistura todos os dias. Pergunte ao seu médico ou farmacêutico para mais uma dosepersonalizada.

Observações:

- Carvão vegetal ativado pode causar constipação leve às vezes .

- O carvão ativado é um excelente remédio contra o venenos. Tenha cuidado para não tomar muito, começar com pequenas doses e aumentar gradualmente. O farmacêutico pode ajudá-lo a encontrar a melhor dosagem.

Anucie